中式面点书籍有哪些？
1.
《面点的100种做法》 《面点的100种做法》
2.
《家常面点主食600例》 《家常面点主食600例》
3.
《家常主食面点》 《家常主食面点》
4.
《主食花样360种》 《主食花样360种》
5.
中餐烹饪书籍推荐？
1、《食物与厨艺》
作者：哈罗德·马基
推荐理由：美食圣经
《食物与厨艺》系列丛书分为《食物与厨艺——面食·酱料·甜点·饮料》、《食物与厨艺——奶·蛋·肉·鱼》、《食物与厨艺——蔬·果·香料·谷物》。其中讲述了食材的各种门类，详细说明了各种食材的起源、风味特色、营养来源及烹饪手法。
2、《摆盘技法全揭秘：创意技法图典》
作者：卡拉·霍布迪
推荐理由：摆盘秘籍
本书提供了丰富的摆盘知识，教你一步一步学会其中所有菜肴的摆盘方法，以及一系列的摆盘创意，能让你大饱跟福。无论你是寻找一个有趣的方式来呈现常用的蔬菜，或用一个华丽的糖饰来点缀甜品，你都能在技法图典中找到丰富的样式进行选择。
3、《肉事典》
作者：文少辉（Jackman）/傅美璇（Erica）
推荐理由：肉食大全
肉类是力量的来源。本书包括牛、猪、鸡、羊、火腿、热狗、内脏、野味等类别，总共介绍有133个小常识，让你完全了解各种食用肉类的风味、口感、保存方法和料理方式。不管是五花肉、里脊肉等熟悉的部位，还是从未吃过的部位，书中把每个部位的特色、处理方法都进行了一一介绍，并针对每种肉品推荐了相应的贴心食谱。
4、《米其林主厨的海鲜全事典》
作者：班·波林杰（Ben Pollinger）
推荐理由：海鲜宝典
本书荣登《时代》杂志美食类秋季推荐选书，连续一年长踞Amazon***海鲜食谱分类Top 10，是市面上最完整、权威、好用的海鲜宝典，其中有按步骤就可以制作成功的151道原创食谱。当你看过市面上所有的烹调书，相信你会发现：这本书几乎解决了所有关于海鲜的问题。正如本书作者所言：“只要厨房里有了这本书，你就能轻松搞定所有鱼料理！”
作者：杰尼·赖特(Wright J.)
推荐理由：教程典范
一百多年以来，法国蓝带厨艺学院已经成为法国烹调美食的中心，它不仅探索着新的烹饪发展趋势，也代表着传统法式烹调和法式糕点培训的最高成就。本书中的每道菜肴都是蓝带厨艺***们的招牌菜，他们充分展示出了普通厨师达不到的烹调技艺。
该如何设计一间新中式书房？
拥有一个新中式的家，美美的！家中若有一个书房，更是立马抬升了家的文化品位，格调杠杠的！
书房是体现文化底蕴最好的地方，一个新中式的书房，则是沉淀传统元素最多的地方，品位一下上了几层楼！
当你见到新中式时，是不是联想到许多带有中华传统韵味的词来？比如，天圆地方，天人合一，移步换景，文房四宝，画龙点睛，淡泊明志，宁静致远，修心养性，修身齐家，开卷有益，笔墨留香，云雾缭绕，山水相映，精雕细琢，层次分明，炊烟袅袅，行云流水……，这一些都可以是新中式风格里融入的元素。
新中式既萃取了中国古典的诸多元素，又加入了一些新时代元素，在材质上、风格上相混用，巧妙兼柔；在大量吸纳传统文化元素的基础上，用现代化的手法进行再创造；
这就使得新中式风格既具有传统文化韵味，又兼具有新时代的气息。这种风格深受现在的年轻人所喜爱，也正受到越来越多的人的青睐。
新中式也注重饰品的摆放，书桌案几上摆上笔墨纸砚突显文人气息，或是摆上几件古色古香的工艺品，能够一下把你带到传统文化的意境里，格调顿显。
阅览、品茶，往往是一对，形影相随，在书房一角再摆上一套茶台、茶具，泡上一壶茶，约上家人或三两书友，在浓郁的的茶香中沉醉于优美的书海，如痴如醉，好不惬意！
中式书房，是很多人都喜欢的。
五千年文化积淀出来的东西，无论是学习、修身养性，陶冶文化底蕴，那里的宁静感，敬畏感、文化感是其它任何风格的书房都无法比拟的。
总有人说中式风格装修贵，但相对于它能带给主人的那些气质、涵养、文化素养，那是无价之宝，所以，真正的懂的人还是会选择中式风格的。
文归正题，接下来直接分享几个中式风格的书房
1，道是贴进于自然的，所以书房的配置当然也是以取材于自然元素为主的。
文有文道，茶有茶道，都是相通的
2，方桌为案，笔墨纸砚，易字为背，好一番大家风范
3，这一款应该无论从装饰还是家居配饰上，那都是纯正的中式风格，也是本人比较喜欢的一款。
4，这一款也是棒的不能说，虽然空间略显短浅，你看那几乎全屋的原木，门里是可以享受阳光的，是更接近于自然的。
还有更多，不知道为何此刻网络突然卡的厉害，图片半天上传不上去，回头有机会再补充上！
有点小遗憾！深表歉意！
